第25屆中國食品博覽會15日在武漢開幕。本屆食博會參展產品達2.5萬個。其中,進口食品涉及30多個國家和地區,5000多個品種。
中國工業和信息化部消費品工業司司長高延敏表示,總體來看,中國食品工業呈現出整體向好平穩發展的態勢。
數據顯示,2015年底,中國規模以上食品工業企業39518戶,實現主營業務收入11.4萬億元人民幣。今年前三季度,規模以上食品工業企業(不含煙草)累計完成主營業務收入7.9萬億元,實現利潤總額約5000億元,同比增長8.2%。
高延敏表示,中國食品工業發展中還存在高品質食品有效供給不足、食品質量安全隱患依然存在、科技創新能力不強及循環經濟發展水平較低等突出問題。
據介紹,未來中國官方將在食品領域推動嬰幼兒配方乳粉企業兼并重組、推進食品企業誠信體系建設、開展食品質量安全追溯體系建設試點及加強食品企業產品質量檢驗檢測能力建設等。(記者 曹旭峰)