新華社巴黎2月25日電(記者 張雪飛)第54屆法國國際農(nóng)業(yè)博覽會25日在巴黎凡爾賽門展覽中心拉開帷幕。盡管法國各地農(nóng)場主和農(nóng)民們?nèi)匀积R聚“主場”盡情展示本土優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,但過去一年法國農(nóng)耕和養(yǎng)殖業(yè)遭遇整體危機(jī),農(nóng)民收入大幅下滑,為本屆農(nóng)業(yè)盛會籠上一層陰影。
今年,素有“法國最大農(nóng)場”之稱的法國農(nóng)博會首次迎來了吉祥物——一頭布列塔尼黑斑牛。開幕當(dāng)天一大早,來自法國西部的6歲“小鎮(zhèn)姑娘”菲納身披黑白“衣裙”,緩緩走上紅毯,開啟為期9天的明星之旅。
布列塔尼黑斑牛是法國最“小眾”的奶牛品種,食量小、適應(yīng)環(huán)境能力強(qiáng)、產(chǎn)奶量不大但奶質(zhì)和肉質(zhì)極佳,曾在20世紀(jì)70年代數(shù)量急劇減少。過去40年里,在當(dāng)?shù)兀罚拔粚I(yè)養(yǎng)殖者的精心培育下,布列塔尼黑斑牛的數(shù)量從311頭逐漸增長至2500頭。因此,菲納當(dāng)選吉祥物的原因之一就是它代表著法國保護(hù)動物多樣性的成功經(jīng)驗(yàn),同時(shí)提醒人們保護(hù)物種多樣性對農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要性。
本屆博覽會,約370個(gè)品種、共計(jì)3200多頭(只)來自法國及其他國家和地區(qū)的大小動物們“如約而至”。牛、羊、豬、馬、兔、狗、貓等“動物明星”的展示、評比和比賽活動依然是展會上最受矚目的焦點(diǎn),吸引了大批參觀者尤其是兒童駐足觀看并拍照留念。然而,深受法國多省份和歐洲各國禽流感疫情的影響,同上一屆展會一樣,雞、鴨、鵝等禽類再度“無奈缺席”。
在各個(gè)展廳內(nèi),參觀者們在與動物、農(nóng)作物、花卉等近距離接觸的同時(shí),也能夠通過聆聽專業(yè)講解、參加游戲和實(shí)踐活動等學(xué)習(xí)豐富的農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)知識。
博覽會不僅讓參觀者有機(jī)會見識和品嘗奶酪、紅酒、火腿、水果等品種繁多的農(nóng)副產(chǎn)品,同時(shí)也為公眾和專業(yè)參觀者提供了學(xué)習(xí)高科技農(nóng)業(yè)機(jī)械以及創(chuàng)新科技應(yīng)用的機(jī)會。由12家專注于農(nóng)業(yè)的法國初創(chuàng)企業(yè)組成的“數(shù)字農(nóng)場協(xié)會”便在展臺內(nèi)向人們展示如何利用現(xiàn)代化的數(shù)字技術(shù)改變傳統(tǒng)的土地管理和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,并通過大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)等信息通信技術(shù)和手段實(shí)現(xiàn)“土地、產(chǎn)品供應(yīng)商、機(jī)械設(shè)備和買家”四者之間的“無縫連接”。
法國是歐洲第一大農(nóng)業(yè)國,農(nóng)業(yè)用地約占54%的國土面積。然而2016年,法國農(nóng)業(yè)和食品加工業(yè)貿(mào)易順差從2015年的94億歐元減少至61億歐元,降幅超過三分之一,其中糧食作物產(chǎn)量比上年下滑24%構(gòu)成重要原因。同樣,受國際奶制品市場供大于求、價(jià)格持續(xù)走低等因素影響,法國奶制品行業(yè)也困難重重。
一年一度的法國國際農(nóng)業(yè)博覽會創(chuàng)辦于1964年,屬于世界著名大型農(nóng)業(yè)博覽會。本屆展會為期9天,共有來自21個(gè)國家和地區(qū)的1000余家展商前來參會,主辦方預(yù)計(jì)今年將接待參觀者超過62萬人次。